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落ち着いた雰囲気の隠れ家的空間で、極上のかに料理を提供しております。茹でたての蟹や焼き蟹など、蟹本来の旨味をご堪能ください。コース料理からアラカルトまで、メニュー充実。生きた蟹を目の前で捌き、お客様のご要望にお応えして調理するライブパフォーマンスもお楽しみいただけます。
生け簀から出したばかりの蟹をお客様の目の前で捌いて提供しております。当店の魅力がギュッと詰まったコースはもちろん、単品もお気軽にご注文ください。タラバガニのあらい・タラバステーキ・タラバガニのお造りなど、逸品料理が盛りだくさん。道産の旬食材を使った季節料理もぜひ。
ビールやハイボール、焼酎など豊富なラインナップ。響・余市・白州・山崎・竹鶴といった、プレミアムなジャパニーズウイスキー、道産の地酒を中心とした全国各地の銘酒もございます。ペアリングも承っておりますので、お酒に詳しくない方も安心。スタッフまでお気軽にお声がけください。